Een duidelijke upgrade ten opzichte van de Sage Precision Brewer. De vooraf ingestelde profielen maken uitstekende koffie en het grootste voordeel is de mogelijkheid om profielen van andere gebruikers te importeren. De community is actief en biedt nuttige tips en ideeën. De UX zou beter kunnen, aangezien de interactie via een klikwiel verloopt, maar dat is alleen van belang als je direct op het apparaat een brouwprofiel wilt maken - overbodig dankzij de Fellow app voor Aiden. Op dit moment is er geen flexibeler en preciezer koffiezetapparaat, dat bij elke puls een gedetailleerde temperatuurregeling toestaat (bijv. bloei op 98°C, dan 80°C, dan 92°C). Aflopende temperatuurprofielen worden aanbevolen omdat ze balans bieden, meer zoetheid en minder bitterheid. Als je van filterkoffie houdt, is dit de meest geschikte keuze.